En ny studie visar att supplementering med probiotika höjer nivåerna av D-vitamin i blodet med i snitt 25%. Den dubbleblinda placebokontrollerade studien utfördes över loppet av 13 veckor på 127 vuxna individer med högt kolesterol men i övrigt fullt friska. Den stam av probiotika som användes var L. reuteri NCIMB 30242. Den främsta observerad effekten var minskade nivåer av LDL-kosterol. När man kontrollerade effter fettlösliga vitaminer så var det ingen skillnad mellan grupperna med avseende på serumnivåer av vitamin A, E eller betakaroten. Dock fann man signifikanta skillnader i serumnivåerna av vitamin D3.
Den exakta mekanismen är inte klarlagd men antagligen gynnar mjölksyrebakterien upptaget av D-vitamin från maten. Om liknande effekt erhålles från annan probiotiska är oklart. Men ämnet förtjänar helt klart mer forskning.